״על האש״ של יום העצמאות. למה?

מנין בא המנהג של ״על האש״ ביום העצמאות? מה הקשר בינו לבין המהפך של 1977? עם ד״ר ניר אביאלי מאונ׳ בן־גוריון.

https://www.youtube.com/watch?v=SIOXyY7yGus
על מה דיברנו:
המזרח התיכון, ישראל, יום העצמאות, על האש, מהפך

00:00 הקדמה לפודקאסט: הפתיחה לפרק המיוחד בתוכנית

03:17 ביום העצמאות: דיון מעמיק על תרבות המנגל בישראל

07:15 קולינריה ואנתרופולוגיה: הבחנות תרבותיות דרך האוכל

15:00 מעמקי התיאוריה: איך המנגל הפך לסמל ישראלי?
00:16 המזרחיים והמנגל: תרבות והגדרה

17:00 הדיון על קליטת העלייה ממדינות מוסלמיות

24:00 דרך הבשר לגבריות ולאומיות: הקשר התרבותי

25:00 בעלות בעלי חיים כביטוי לכוח וגבריות
00:26 דיוקנאות של גבריות ומנגל בתרבות הישראלית

05:00 גן סאקר - מגדר ותרבות בלב מסורת הישראלית

10:15 המיתוס של חומה ומגדל בחברה הישראלית

15:25 חגיגת כוח ותרבות בקרב המזרחיים בישראל

20:40 המעמד המורכב של הכוח הישראלי
00:37 תגליות מעניינות על המנגל הישראלי

38:00 מחוות תודה ופרידה מהמארח

38:47 ציבור אמר את דברו: פידבק ותגובות

39:44 איכות הוידאו ואודיו בפודקאסט

40:47 דיון בערבות ויחסי יהודים-ערבים

43:14 עצות למעקב אחר הפודקאסט